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Nächster Restaurant Day am 15.November

Der Restaurant Day wurde zum ersten Mal 2011 organisiert – in Helsinki – und seitdem findet er viermal im Jahr statt. Die simple Grundidee ist, dass jeder für einen Tag Restaurantbesitzer werden und Essen seiner Wahl servieren kann. Im eigenen Wohnzimmer, vom Fahrradanhänger aus, am Strand – den Ort für sein temporäres Restaurant wählt der jeweilige Wirt selbst. Nachdem das Konzept feststeht, wird es auf www.restaurantday.org angemeldet, wo alle teilnehmenden Restaurants aufgelistet werden. Die Idee zum Restaurant Day stammt aus der Küche von Timo Santala und seinen Freunden. Sie haben gerne zusammen gekocht und Freunde zum Essen eingeladen und dachten sich: warum kann man das nicht auch in größerem Umfang machen? Durch Social Media hat sich das Konzept schnell aus dem Freundeskreis heraus verbreitet und viele Menschen fasziniert. Seit der Premiere im Jahr 2011 hat der Restaurant Day bisher in über 300 Städten in 64 Ländern stattgefunden. Der bisherige Rekord war im Mai 2014, ...

von DFG , 11.11.2014 — 0 Kommentare

Der Restaurant Day wurde zum ersten Mal 2011 organisiert – in Helsinki – und seitdem findet er viermal im Jahr statt. Die simple Grundidee ist, dass jeder für einen Tag Restaurantbesitzer werden und Essen seiner Wahl servieren kann. Im eigenen Wohnzimmer, vom Fahrradanhänger aus, am Strand – den Ort für sein temporäres Restaurant wählt der jeweilige Wirt selbst. Nachdem das Konzept feststeht, wird es auf www.restaurantday.org angemeldet, wo alle teilnehmenden Restaurants aufgelistet werden. Die Idee zum Restaurant Day stammt aus der Küche von Timo Santala und seinen Freunden. Sie haben gerne zusammen gekocht und Freunde zum Essen eingeladen und dachten sich: warum kann man das nicht auch in größerem Umfang machen? Durch Social Media hat sich das Konzept schnell aus dem Freundeskreis heraus verbreitet und viele Menschen fasziniert. Seit der Premiere im Jahr 2011 hat der Restaurant Day bisher in über 300 Städten in 64 Ländern stattgefunden. Der bisherige Rekord war im Mai 2014, als etwa 2700 Restaurants weltweit für einen Tag eröffnet haben. Der nächste Termin steht am Samstag, den 15. November an. Alle Restaurants lassen sich auf dieser übersichtlichen Karte finden. restaurantday Bild: Visitfinland Imagebank, Saara Salama

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